Mejora el análisis de residuos de plaguicidas en aguacate con Agilent.
El aguacate es originario de la región de América Latina con una producción que representa aproximadamente el 70% de la producción mundial. La exportación del producto es principalmente a Europa, en dónde los controles son altamente exigentes. Una de las principales dificultades en el análisis de aguacate es la determinación de residuos de plaguicidas.
La técnica de extracción por QuEChERS es muy utilizada para este tipo de análisis. Una adaptación del método AOAC que usa QuEChERS y tiene un desempeño superior en muestras de aguacate son los Bond Elut Matrix Removal-Lipid (EMR-Lipid). Con este dSPE (dispersive solid phase extraction) además de la limpieza del extracto, se agrega un paso de polish (pulido).
ProEl análisis en GC – MS triple cuadrupolo de Agilent demostró una mejora en las recuperaciones de los plaguicidas. Al reducir el efecto matriz los valores de recuperación fueron más aceptables.
Te invitamos a revisar la nota de aplicación de Agilent:
https://www.agilent.com/cs/library/applications/5991-6097EN.pdf
https://www.agilent.com/en/solutions/food-beverage/food-safety/pesticides-in-food
Consúltenos por su necesidad específica.
