Shaker y Biorreactores
Descubriendo la importancia del escalamiento en bioprocesos En los primeros pasos del cultivo de microorganismos, la utilización de un shaker o una incubadora con agitación
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Cinco Beneficios Cruciales De Un Analizador De Resonancia Magnética Nuclear De Sobremesa La tecnología de resonancia magnética nuclear (RMN) ha revolucionado el análisis científico,
Aplicaciones del Spray Dryer Yamato en las diferentes industrias El sacado por pulverización nos permite convertir, en un solo proceso continuo, una materia
Kjeldahl vrs Dumas En el fascinante mundo del análisis de proteínas en alimentos, dos poderosos métodos han competido durante décadas en una encarnizada batalla: el
Lo que debes saber de los biofertilizantes Con el paso de los años los fertilizantes químicos o agroquímicos han tenido un impacto ambiental importante, ya
La determinación de grasas en diversas industrias es de suma importancia. En la industria de alimentos y bebida nos permite contabilizar el contenido presente de
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Es fundamental que piense más allá de la resolución del sistema. Este es, por supuesto, uno de los principales parámetros para evaluar durante la selección de un micro-CT, pero la resolución debe mantenerse en condiciones desafiantes y no estándar. Por eso es importante buscar qué más tiene que ofrecer un sistema, para complementar la –muy importante– máxima resolución
El pasado viernes 17 de marzo realizamos nuestro webinar, conmemorativo al Día De La Mujer en el cual contamos con la participación de cinco expertas
La medición de aceites y grasas es necesaria para mejorar el rendimiento y la calidad del producto a lo largo de la cadena alimentaria; desde la cosecha hasta la fabricación de ingredientes y los propios productos alimenticios. Tanto la RMN en el dominio del tiempo (TD-RMN) como la espectroscopia de RMN de sobremesa optimizan los procesos en muchas etapas clave.
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