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Análisis de aceites y grasas a través de la cadena alimentaria | OXFORD INSTRUMENTS
La medición de aceites y grasas es necesaria para mejorar el rendimiento y la calidad del producto a lo largo de la cadena alimentaria; desde la cosecha hasta la fabricación de ingredientes y los propios productos alimenticios. Tanto la RMN en el dominio del tiempo (TD-RMN) como la espectroscopia de RMN de sobremesa optimizan los procesos en muchas etapas clave.

Expo Inbox Guatemala
El mes pasado estuvimos compartiendo con ustedes nuestra primer EXPO en Ciudad de Guatemala, la cual se realizó los dias 26 y 27 de octubre

Buenas Prácticas para una operación eficiente de tu cromatógrafo líquido. Parte 3
Encuentra los mejores consejos y recomendaciones sobre el uso adecuado de tu HPLC en nuestro Blog.

Buenas Prácticas para una operación eficiente de tu cromatógrafo líquido. Parte 2
Encuentra los mejores consejos y recomendaciones sobre el uso adecuado de tu HPLC en nuestro Blog.

Buenas Prácticas para una operación eficiente de tu cromatógrafo líquido. Parte 1
Encuentra los mejores consejos y recomendaciones sobre el uso adecuado de tu HPLC en nuestro Blog.

Método Kjeldahl: Determinación de nitrógeno para la cuantificación de proteínas.
El Método Kjeldahl es quizás el método más utilizado a nivel mundial para determinar concentraciones de nitrógeno por análisis de química húmeda, así como para determinación de proteínas en diferentes sectores, especialmente alimentos.