En el ámbito de la seguridad alimentaria, la detección de metales pesados como plomo, cadmio y mercurio es crucial para proteger la salud de los consumidores y cumplir con las estrictas regulaciones internacionales. Este blog destaca cómo el espectrómetro de fluorescencia de rayos X de energía dispersiva (ED-XRF) Epsilon 1 de Malvern Panalytical ofrece una solución precisa, eficiente y rentable para el análisis de metales pesados en alimentos. Descubra cómo esta avanzada tecnología puede mejorar la calidad de sus productos alimenticios y salvaguardar su reputación en el mercado.