Temperatura: Ambiente +7°C a 70°C
Controle de temperatura: Digital micro procesado con sistema PID
Sensor: Tipo “J”
Precisión de controle: ±1,0°C
Uniformidad: ±4°C
Capacidad: Carriño para 11 bandejas distantes 145 mm entre si
Sistema de circulación: Ventilación interna en el sentido horizontal
Asolamiento: Todo en espuma de poliestireno
Seguridad: Sistema de protección contra súper calentamiento
Junta: Puerta con silicona moldado
Cámara interna: En acero inoxidable pulido
Gabinete: En acero carbono con tratamiento anticorrosivo y pintura electrostática
Dimensiones internas: A=1070 x P=770 x A=1840 mm
Volumen: 1.516 litros
Dimensiones externas: A=1510 x P=910 x A=1870 mm
Potencia: 2650 Watts
Tensión: 220 Volts